ดื่มกาแฟ “Happy Coffee” ไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังมาพร้อมประโยชน์ดี ๆ ที่ได้จากวิตามิน+โปรตีน ที่จัดสรรไว้ใน Happy Coffee ทุกซอง
- สารสกัดจากถั่วเหลือง ให้โปรตีน ปราศจากไขมันและคอลเรสเตอรอล
- กาแฟโรบัสต้า มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องผิวถูกทำลายโดยมลภาวะต่างๆ
- คอลลาเจน เสริมสร้างความกระจ่างใส ลดการเสื่อมสภาพของข้อต่อ
- สารสกัดถั่วขาว มีสารฟาซิโอลามิน จะดึงพลังงานจากไขมันในร่างกายมาใช้เป็นพลังงานได้มากขึ้น
- เมล็ดองุ่น มีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีประสิทธิภาพที่เหนือกว่าวิตามินซีและวิตามินอี ด้วยการเสริมสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง
- สารสกัดกระบองเพชร ช่วยลดการดูดซึมไขมัน กระตุ้นการเผาผลาญไขมันในร่างกาย
- สารซูคราโลส เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล แต่ไม่ให้พลังงาน
กาแฟสำเร็จรูป Happy Coffee
ผลิตจากเมล็ดพันธุ์กาแฟโรบัสต้าสายพันธุ์ดี จนได้กาแฟเข้มข้น รสอร่อย กลิ่นหอม เหมาะกับคนชอบดื่มกาแฟร้อนรสกลมกล่อม
ดื่มกาแฟมากๆ ทำให้สูญเสียแคลเซียม ซึ่งควรกินแคลเซียม หรือ วิตามินชดเชยให้กับร่างกายด้วย
การดื่มกาแฟ ควรเลือกกาแฟที่มีส่วนผสมที่บำรุงกระดูก อย่างครีมเทียมถั่วเหลืองใน Happy Coffee
นอกจากนี้ ถั่วเหลืองยังมีแมกนีเซียม และโบรอน ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของแคลเซียม และการเสริมสร้างกระดูกอีกด้วย
ประโยชน์จากครีมถั่วเหลือง
ครีมถั่วเหลืองมีประโยชน์สูง อุดมด้วยไขมันดี โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และมีเส้นใยสูง
เร่งการเผาผลาญไขมัน ลดการสะสมไขมันเก่า ยังช่วยป้องกันการอุดตันของไขมันในเส้นเลือดด้วย ลดโอกาสเสี่ยงโรคหัวใจ
สารสกัดจากเมล็ดองุ่น
สารสกัดองุ่นมีดีที่สาวๆ ตกหลงรัก!!!
อุดมด้วยสารแอนตี้ออกซิแดนซ์ที่มีประสิทธิภาพสูงมาก เพราะเปี่ยมด้วยสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีประสิทธิภาพที่เหนือกว่าวิตามินซีและวิตามินอี
>>ช่วยบำรุงผิวพรรณ ช่วยชะลอไม่ให้ผิวหนังแก่ก่อนวัยและแห้งกร้านของเซลล์ผิว ด้วยการเสริมสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง
>>ช่วยลดกระบวนการสร้างเม็ดสีที่ผิดปกติอันเป็นสาเหตุของฝ้า กระ หรือจุดด่างดำ
>>ช่วยลดปัญหาสำหรับผู้ที่มีสีผิวไม่สม่ำเสมอกัน
>>ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตด้วยการยับยั้งการถูกทำลายของคอลลาเจน
เพราะสารสกัดจากเมล็ดองุ่น มีประโยชน์ต่อร่างกายขนาดนี้...เราจึงเลือกสารสกัดเมล็ดองุ่น ผสมในกาแฟ Happy Coffee เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน
สารสกัดจากกระบองเพชร
สารสกัดกระบองเพชร อุดมด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย...
> ช่วยลดการดูดซึมไขมัน กระตุ้นการเผาผลาญไขมันในร่างกาย
> อุดมด้วยเส้นใยสูงลดความอยากอาหาร อิ่มนาน ไม่หิวบ่อย
> มีกรดอะมิโน, บี3, ไฟเบอร์ ช่วยลดโคเลสเตอรอล LDL ไตรกลีเซอไรด์ มีสารแอนตี้อ๊อกซิแดนซ์
> อุดมด้วยวิตามินซี, เอ ลดระดับน้ำตาล
> มีกรดอะมิโนที่จำเป็นชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด
สารสกัดถั่วขาว
ถั่วขาว สรรพคุณดีๆ ที่สาวๆ อาจไม่รู้มาก่อน!!!
ถั่วขาว มีงานวิจัยพบว่า สารสกัดจากถั่วขาว (สารฟาซิโอลามิน) มีฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์อะไมเลส
#สารฟาซิโอลามิน ทำงานอย่างไร
สารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต เช่น แป้ง เป็นแหล่งพลังงานของร่างกาย เมื่อรับประทานแป้งเข้าไป แป้งจะถูกย่อยสลายกลายเป็นน้ำตาลและพลังงานผ่านกระบวนการทางชีวเคมีต่าง ๆ โดยอาศัยการทำงานของเอ็นไชม์อะไมเลส
>> ถ้าทานแป้งมากเกินความจำเป็น น้ำตาลและพลังงานจะถูกเก็บในรูป “ไขมันไตรกลีเซอไรด์” ก่อให้เกิดโรคอ้วน และเบาหวาน
>> ฉะนั้น แพทย์จึงต้องหาวิธีการควบคุมไม่ให้ผู้ป่วยได้รับพลังงานจากแป้งมากเกินไป หนึ่งในนั้น คือ การใช้ตัวยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์อะไมเลส ซึ่งสารฟาซิโอลามินมีฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์อะไมเลสนั่นเอง
>> กาแฟ Happy Coffee มีส่วนผสมของถั่วขาว เมื่อทานแล้วทำให้รู้สึกอิ่ม แต่ได้รับพลังงานน้อยลง
อย่างไรก็ตาม สารฟาซิโอลามินมีฤทธิ์แค่ควบคุมไม่ให้เราได้รับพลังงานส่วนเกินจากสิ่งที่เราทานเข้าไปเท่านั้น ไม่ได้มีสรรพคุณในการกำจัดไขมันส่วนเกินเดิมที่มีอยู่เดิม ดังนั้น การกำจัดไขมันส่วนเกินด้วย การออกกำลังกาย การควบคุมอาหาร จึงต้องทำควบคู่กันไป
คอลลาเจน
ประโยชน์ดีๆ ของ คอลลาเจน ที่สาวๆ อาจยังไม่รู้
>> มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์แรง
>> ทำให้ผิวพรรณมีความยืดหยุ่น กระชับใสและมีความเรียบเนียน
>> ต่อต้านการเกิดริ้วรอยก่อนวัย
ดังนั้นการดูแลผิวเพื่อการชะลอริ้วรอยโดยรับประทาน คอลลาเจน ยังเป็นอีกวิธีการหนึ่งในการเติมคอลลาเจนให้กับชั้นผิว ซึ่งจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและยืดหยุ่นของคอลลาเจนที่ชั้นผิวหนัง ป้องกันฝ้า จุดด่างดำ และ กระ
>> ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตโดยเฉพาะหลอดเลือดเล็ก ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด และช่วยยับยั้งการสร้างเม็ดสีเมลานิน ทำให้ผิวขาวกระจ่างใสขึ้น
>> ลดการเกิดรอยดำ รวมทั้งกระตุ้นการสร้างเซราไมด์ที่ชั้นผิวหนัง ป้องกันการสูญเสียน้ำที่ชั้นผิว ทำให้ผิวชุ่มชื้นขึ้น ลดการระคายเคือง ที่ผิวหนัง ทำให้ผิวดูมีสุขภาพดี กระจ่างใสยิ่งขึ้น
>> ช่วยในเรื่องของผม และเล็บแข็งแรงขึ้น และเพิ่มประสิทธิภาพของข้อกระดูกทำให้ลดอาการปวดตามข้อได้
แหล่งอาหารที่ให้คอลลาเจน
>> เนื้อปลาทะเล >>สาหร่ายทะเล หรือสาหร่ายน้ำจืด
>> น้ำมะพร้าว, เนื้อไก่, เนื้อหมู, ไข่ขาว, ผักเขียวต้ม, ผลไม้สีแดงต่างๆ, กระเทียม, กระดูกปลาและกระดูกสัตว์ต่างๆ, เนยแข็งและชีส, ข้าวโอด, ชาเขียว ชาดำ และอีกมากมายที่มีคอลลาเจนอยู่
อย่างไรก็ดีในการรับประทานอาหาร หรือการทานอาหารเสริมที่มีคอลลาเจน ให้ได้ประสิทธิภาพดีที่สุด >>ควรรับประทานคู่กับอาหารที่มี วิตามินซี ด้วย เพราะวิตามินซีจะเป็นตัวช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมคอลลาเจนให้เข้าสู่ร่างกายมากยิ่งขึ้น ซึ่งจะเป็นการช่วยทำให้ผิวของคุณสาวๆ มีสุขภาพดีขึ้น ขาวขึ้น แลดูอ่อนเยาว์ และมีสุขภาพดีมากยิ่งขึ้น
คุณประโยชน์ที่สำคัญของการดื่มกาแฟ Happy Coffee
ซูคราโลส (Sucralose)
ซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน ซึ่งถูกสร้างจากการใช้น้ำตาลซูโครสเป็นสารตั้งต้น แล้วแทนที่กลุ่มไฮดรอกซิล 3 ตำแหน่งด้วยอะตอมสารคลอไรด์ ทำให้มีสูตรโครงสร้างคล้ายกับน้ำตาล แต่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้ แต่ยังคงให้รสชาติหวานและไม่มีรสขมติดลิ้นใกล้เคียงน้ำตาล ซูคราโลสมีลักษณะเป็นผลึกแข็งสีขาวร่วน ละลายน้ำได้ดีและสามารถใช้ปรุงอาหารร้อนบนเตาได้โดยไม่สูญเสียความหวาน
ความปลอดภัย
องค์การอนามัยโลก(WHO)และองค์การอาหารและเกษตรกรรมแห่งสหประชาชาติ (FAO) ได้ให้การยอมรับความปลอดภัยของซูคราโลสตั้งแต่ปี พ.ศ.2533 ทำให้ประเทศต่างๆมากกว่า 60 ประเทศทั่วโลก เช่น แคนาดา อเมริกา ญี่ปุ่น ยุโรป ได้ให้การยอมรับการใช้สารนี้ในอาหาร และมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
ข้อดีของการดื่มกาแฟ Happy Coffee ก่อนออกกำลังกาย
1. เพิ่มการเผาผลาญพลังงาน สารคาเฟอีนช่วยเพิ่มพลังงาน ให้นำออกมาใช้ได้สูงขึ้น และส่งผลดีต่อการลดน้ำหนัก จากการศึกษาและได้มีการตีพิมพ์ในวารสาร International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism มีการเปรียบเทียบการดื่มเครื่องดื่มประเภทกาแฟและเครื่องดื่มหลอก (Placebo) ปริมาณ 350 มิลลิลิตรซึ่งมีปริมาณกาเฟอีนประมาณ 300 มิลลิกรัมก่อนออกกำลังกาย 30 นาที พบว่ากลุ่มผู้ที่ฝึกการออกกำลังกายเป็นประจำและดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกายจะช่วยเผาผลาญพลังงานได้เพิ่มขึ้น 15% ของแคลอรีหลังจากออกกำลังกายเสร็จ 2-3 ชั่วโมง
2. ระบบการไหลเวียนเลือด จากการศึกษาในประเทศญี่ปุ่นพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟประมาณ 150 มิลลิลิตร จะช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือดทำงานได้ดีขึ้น โดยเฉพาะเส้นเลือดที่มีขนาดเล็ก โดยสารกาเฟอีนในกาแฟจะเพิ่มการไหลเวียนขึ้น 30 เปอร์เซ็นต์ในช่วง 75 นาทีหลังการดื่มกาแฟ การที่ระบบไหลเวียนเลือดดีขึ้นจะทำให้ร่างกายได้รับออกซิเจนเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้กล้ามเนื้อก็จะดีขึ้น
3. เพิ่มพลังงานให้กับกล้ามเนื้อ มีงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Applied Physiology พบว่าการดื่มกาแฟในกลุ่มนักกีฬาจะช่วยเพิ่มไกลโคเจนให้กับกล้ามเนื้อ 50-60 เปอร์เซ็นต์ใน 4 ชั่วโมงหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก การที่ร่างกายนำเอาไกลโคเจนซึ่งเปรียบดั่งพลังงานสำรองออกมาใช้ได้ดีก็จะทำให้เราออกกำลังกายได้หนักมากขึ้นและออกกำลังกายได้ระยะเวลายาวนานขึ้น
4. ลดความเจ็บปวดหลังการออกกำลังกาย นักวิจัยในประเทศสหรัฐอเมริกาจากมหาวิทยาลัยในรัฐ Illinois พบว่าการดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกาย 30 นาทีมีผลต่อการลดอาการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อภายหลังการออกกำลังกาย เนื่องมาจากกลไกที่ทำให้ออกซิเจนเพิ่มขึ้นและเร่งให้ร่างกายสร้างความยืดหยุ่นได้ดีขึ้น จึงส่งผลลดอาการปวดตึงของกล้ามเนื้อภายหลังการออกกำลังกาย
5. ลดการสูญเสียกล้ามเนื้อ การออกกำลังกาย นอกจากจะเผาผลาญพลังงานและไขมันแล้ว ยังเผาผลาญเอากล้ามเนื้อออกมาด้วย ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้ออกกำลังกายไม่พึงประสงค์จะให้เป็น จากการทดลองในสัตว์ทดลองของมหาวิทยาลัย Coventry University พบว่าสารในกาแฟจะช่วยลดการสูญเสียกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย โดยเฉพาะในกลุ่มกล้ามเนื้อของผู้ที่มีอายุมาก
ถึงอย่างไรก็ตาม ไม่ควรดื่มกาแฟในช่วงเวลาเย็น หรือกลางคืน แม้ว่าจะออกกำลังกายในช่วงนั้น เพราะอาจส่งผลต่อการนอนหลับ การดื่มกาแฟควรดื่มอย่างน้อยก่อน 6 ชั่วโมงก่อนเวลานอน ในบางคนชอบดื่มกาแฟโดยเติมน้ำตาล นม หรือครีมเทียม ซึ่งอาจทำให้ได้รับพลังงานเกินกว่าความต้องการของร่างกาย
ดังนั้นทางที่ดีที่สุด คือ ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ และคอยสังเกตตัวเองอยู่เสมอ
ขอบคุณ ผศ.ดร.ฉัตรภา หัตถโกศล